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人人都爱吃的锅巴，好吃健康又营养

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2018-11-30 浏览次数：

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　　【准备食材】：糯米、生姜、生粉、小葱、

　　【操作步骤】：首先将糯米用清水，浸泡至发白，约2个小时左右，生姜切末、小葱切末待用。

　　捞出沥干水分，加入生姜末、小葱末、适量生粉、拌均。

　　热锅烧油，烧至6成热时，取一个锅饼容器，将拌好的糯米铺平，转中火放入锅中。

　　不时晃动，炸至一分半，翻一面，炸至金黄色捞出，沥干油份。

　　香喷喷好吃健康又营养的自制锅巴，就制作完成了。

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